maio 23, 2012
″O problema não é o urso polar. É o homem″
O economista Sergio Besserman Vianna - que lidera a assessoria especial ao prefeito Eduardo Paes no processo preparatório para a Rio+20 - afirma que o problema não é o futuro, mas o presente, e alerta que precisamos estar preparados para os novos 'preços' que o meio ambiente vai cobrar.Ás vésperas da conferência que acontece em junho no Rio, faz, à sua maneira, uma bem-humorada defesa do que considera essencial para governos, empresas e indivíduos enfrentarem os próximos anos, quando, acredita, o planeta vai cobrar o preço dos séculos de uso inconsequente dos recursos naturais. "Não existe almoço grátis", diz ele, na seguinte entrevista ao site de VEJA:
maio 16, 2012
Veta Dilma
O Código Florestal está sendo modificado no Congresso para satisfazer a bancada ruralista, abrindo brecha para mais desmatamentos.
A sua aprovação final depende da presidente Dilma: peça a ela para cumprir suas promessas e vetar o projeto de lei que vai deixar nossas florestas sob a ameaça das motosserras.
A sua aprovação final depende da presidente Dilma: peça a ela para cumprir suas promessas e vetar o projeto de lei que vai deixar nossas florestas sob a ameaça das motosserras.
Alimentos Funcionais.
O papel da alimentação equilibrada na manutenção da saúde tem despertado interesse pela comunidade científica que tem produzido inúmeros estudos com o intuito de comprovar a atuação de certos alimentos na prevenção de doenças. Na década de 80, foram estudados no Japão, alimentos que além de satisfazerem às necessidades nutricionais básicas desempenhavam efeitos fisiológicos benéficos. Após um longo período de trabalho, em 1991, a categoria de alimentos foi regulamentada recebendo a denominação de "Foods for Specified Health Use" (FOSHU). A tradução da expressão para o português é Alimentos Funcionais ou Nutracêuticos.
Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), alimentos funcionais são aqueles que produzem efeitos metabólicos ou fisiológicos através da atuação de um nutriente ou não nutriente no crescimento, desenvolvimento, manutenção e em outras funções normais do organismo humano.
De acordo com a ANVISA, o alimento ou ingrediente que alegar propriedades funcionais, além de atuar em funções nutricionais básicas, irá desencadear efeitos benéficos à saúde e deverá ser também seguro para o consumo sem supervisão médica.
Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), alimentos funcionais são aqueles que produzem efeitos metabólicos ou fisiológicos através da atuação de um nutriente ou não nutriente no crescimento, desenvolvimento, manutenção e em outras funções normais do organismo humano.
De acordo com a ANVISA, o alimento ou ingrediente que alegar propriedades funcionais, além de atuar em funções nutricionais básicas, irá desencadear efeitos benéficos à saúde e deverá ser também seguro para o consumo sem supervisão médica.
Fonte: Cyber Diet
maio 04, 2012
A Ditadura Ruralista
A Ditadura Ruralista
em Ecologia por João Carlos Figueiredo em 04 de mai de 2012 às 18:49

Falo, é óbvio, da fragorosa derrota da inteligência contra a burrice, da aprovação de um projeto indecente que permitirá a eliminação de 50% da Floresta Amazônica, esse arremedo de código florestal que só beneficia os poderosos, escondidos covardemente em sua máscara de defensores dos pequenos agricultores do Brasil. Falo dessa excrecência legal que anistiará todos os crimes cometidos contra nossa maior riqueza, o Meio Ambiente, que agora estará exposto e vulnerável a novas investidas da motosserra contra o que resta do Cerrado e da Amazônia. Já na expectativa desse assalto, os ruralistas aumentaram, só em Mato Grosso, em 96%, a devastação do pouco que resta naquele estado do Blairo Maggi...
Quem perde nesse "negócio entre iguais" (aqueles que se acham "mais
iguais do que os outros") é a Nação Brasileira, é o Povo Brasileiro, são
as gerações vindouras, que não terão direito aos recursos naturais que
herdamos de nossos pais e que estamos usurpando de nossos filhos! Os
estúpidos ruralistas não percebem que esse "tiro no pé" os atingirá
também, e muito mais breve do que se imagina... as mudanças climáticas
já são evidentes em todo o planeta, e serão aceleradas agora, no momento
em que as mais importantes conquistas ambientalistas são jogadas na
latrina da História do Brasil.
Justamente no momento em que o Mundo toma consciência do desastre
ecológico que se avizinha, no ano em que se realizará no Brasil a
"RIO+20 - Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento
Sustentável", o Brasil dá esse terrível passo em falso e entra na
contramão da História, demonstrando que não somos dignos de nos
considerarmos uma Nação Contemporânea, Moderna, comprometida com a
preservação da vida no planeta. Demonstramos que somos ainda
subdesenvolvidos intelectualmente e não somos dignos de compartilhar da
Comunidade Internacional. Todos os esforços diplomáticos para nos alçar à
categoria de Nação do Primeiro Mundo, de liderança desse processo único
da História, foram definitivamente perdidos.
O mais irônico é que estamos destruindo nosso maior patrimônio: os
recursos naturais! Pouquíssimas são as nações que podem se comparar ao
Brasil em riquezas naturais: biodiversidade, geodiversidade, solos
férteis, água em abundância... e estupidamente querem esses traidores da
pátria acabar com tudo e nos transformar em uma imensa terra devastada
pela SOJA, pelo GADO, pela CANA DE AÇÚCAR, pelas valas escavadas das
montanhas, pelos rios poluídos e mortos, servindo a interesses
inconfessáveis dos ruralistas, das mineradoras, das madeireiras e de
toda corja de políticos corruptos, seus porta-vozes.
Pois essa ditadura é muito pior do que a DITADURA MILITAR que
esfacelou com a sociedade brasileira nos anos 60 e 70 do século passado.
Aquela era ideológica, nefasta como todas as ditaduras, mas passou; e o
povo brasileiro se recompôs das tragédias, das perdas de vidas humanas.
Esta, a Ditadura dos Ruralistas, demonstra que somos incapazes de
preservar um estado de direito, de justiça social e de respeito ao
cidadão e à Natureza, e seus efeitos serão sentidos para sempre,
inexoráveis, irreversíveis...
Apesar de todas as manifestações de intelectuais, ambientalistas,
cientistas e especialistas em meio ambiente, o Congresso demonstrou que
não é digno do povo que o elegeu, e que o povo não é digno para escolher
corretamente os seus representantes. Essa é a falência de nossa parva
"democracia" e a ascensão definitiva da classe abastada e ignorante ao
poder. Enquanto isso, os abestalhados magnatas do gado e da
agroindústria estarão festejando essa Vitória de Pirro, acreditando que o
tempo lhes será favorável para usufruir do que nos foi roubado, à luz
do dia e dos holofotes da imprensa nanica que temos em nosso país. Nem
mesmo os jornalistas são dignos de respeito, pela sua omissão e
indiferença.
Que o futuro tenha pena de nós...
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