Cereais diminuem risco de cancro no intestino

O consumo de cereais e grãos integrais pode reduzir o risco de cancro colorretal ou cancro do intestino grosso. Segundo investigadores do Imperial College de Londres, por cada dez gramas de aumento no consumo de fibras, regista-se uma queda de 10 por cento no risco deste tipo de cancro.

O estudo, publicado na revista British Medical Journal, revela que por cada 90 gramas de grãos integrais na dieta diária regista-se uma redução de 20 por cento no risco de cancro do intestino grosso.

Investigadores britânicos e holandeses analisaram 25 estudos sobre a matéria, que envolveram cerca de 2 milhões de pessoas.

Segundo os cientistas, o consumo de alimentos como arroz integral, aveia e outros cereais são os responsáveis pela diminuição.

O estudo, publicado na BBC alerta, no entanto, que manter um peso saudável, uma vida ativa, diminuir o consumo de álcool, de carne vermelha e industrializada e não fumar são outros fatores que contribuem para a diminuição das hipóteses da doença.

O consumo de fibras também reduz o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, excesso de peso e obesidade.

Por que acordamos com algumas partes do corpo inchadas?

Não é raro, após uma boa noite de sono, acordarmos com o rosto, os olhos ou as mãos inchadas. Mas por que isso acontece?



Cerca de 70% do nosso corpo é composto de líquidos e quase um terço deste total é extracelular, ou seja, circula por fora das células do nosso organismo. Quando nos deitamos para dormir, os líquidos extracelulares se distribuem de forma mais uniforme por todo o corpo, inclusive a cabeça, provocando inchaço nas pálpebras. Mas além destas, a região abaixo dos olhos, o rosto e as mãos podem ficar inchados.


A médica e dermatologista da Sociedade Brasileira de Dermatologia, Ana Paula Meski, explica que em uma pessoa saudável a retenção de líquidos durante o sono está relacionada à posição que ela dorme. "Enquanto dormimos, a drenagem linfática do nosso corpo diminui e acumulamos linfa (uma espécie de soro composta de nutrientes) com mais facilidade nas extremidades como mãos, pés, pálpebras e rosto".


Uma pessoa que costuma dormir de barriga para baixo, por exemplo, tem maior tendência de acordar com olhos e rostos inchados, porque nesta posição é mais fácil acumular o líquido extracelular.


O professor de Educação Física da Unicamp, Edison Duarte, alerta, porém, que acordar todos os dias com o corpo inchado pode significar alguma deficiência circulatória e, por isso, o correto seria procurar um médico. Em geral, quem tem problemas cardíacos, circulatórios ou renais possui dificuldade para eliminar líquidos pela urina e acabam inchando mais que as outras pessoas.


O inchaço no corpo pode estar relacionado a outros fatores também, como ingestão exagerada de sal, de bebidas alcoólicas ou mesmo com as temperaturas climáticas. No verão é mais comum nos depararmos com inchaços de algumas partes do corpo do que no inverno.

Fonte: Terra  notícias

Fotoproteção oral

Preocupada com a alta incidência de câncer de pele no Brasil, a comunidade médica recomenda a combinação de fotoprotetores orais, em cápsulas, com filtros solares, especialmente durante o verão. Segundo estimativas do Instituto Nacional do Câncer (Inca), este ano serão 489 mil novos casos de câncer no país, dos quais 114 mil tumores serão de pele. A proposta da fotoproteção oral é defender a pele contra a radiação UVA, que é a mais perigosa.

Fonte: http://www.dzai.com.br/ellen_cristie/blog/debemcomavida?tv_pos_tags=Notas

Você Sabia…

* O que é bisfenol-A (BPA)?
O bisfenol-A é um produto químico usado na fabricação de plásticos. O BPA também é utilizado no revestimento interno de quase todas as latas de alimentos e bebidas, inclusive em latas de fórmula para bebês.
* Por que o bisfenol A é usado em recipientes de comidas e bebidas?
Porque ele é transparente, forte, leve e duradouro e torna o plástico mais resistente a rachaduras. O revestimento de BPA usado no interior de latas de comida e bebida evita que as latas enferrujem.
* Como estamos expostos ao bisfenol A?


Bebês e crianças:
O BPA pode ser transmitido para criança através do consumo de alimentos ou bebidas acondicionadas em plástico, como mamadeiras, copinhos, pratinhos e talheres. É importante salientar que o aquecimento da mamadeira leva a um maior desprendimento do bisfenol-A, no entanto, em mamadeiras de plástico a migração vai acontecer independe dela ser aquecida ou não.


É cientificamente comprovado que o bisfenol-A passa pela placenta e a contaminação do feto ocorre sempre que a mãe ingerir um produto que esteve em contato com o químico.

Adultos:
Pela ingestão de alimentos ou bebidas provenientes de latas, recipientes plásticos usados para guardar alimentos na geladeira, garrafas (squeezes) e garrafões.

Leia mais:
http://www.otaodoconsumo.com.br/page/2

Campanha Prefira o Vidro

As nossas companheiras de caminhada do blog O Tao do Consumo, Fernanda Medeiros e Fabiana Dupont estão lançando uma campanha que merece a nossa atenção: Prefira o Vidro

Segue o texto:

“Nos países industrializados, as embalagens alimentares representam cerca de 50 % do total de embalagens produzidas. O vidro e o papel são os únicos materiais biodegradáveis.

O bisfenol A é uma substância química que provoca câncer, diabetes, distúrbios sexuais e neurológicos. O bisfenol é usado na fabricação de embalagens plásticas e no revestimento interno de latas de comida e bebida.


Na Europa, assim como na Costa Rica, o bisfenol foi proibido em embalagens de produtos para criança. No Brasil, a Anvisa determinou que todo alimento traga no rótulo a informação sobre a presença (ou não) de bisfenol na embalagem. No Brasil, o Bisfenol ainda é permitido.


Não é o que desejamos, mas se o vidro for jogado no lixo comum, ele – por se tratar de uma substância inerte, não vai contaminar lençóis freáticos nem agredir a atmosfera.


Vidros para compotas ou conservas podem ser reaproveitados por toda a sua vida útil sem contaminar alimentos, nem transmitir odor ou interferir no sabor.
Então, em casa, prefira vidro, cerâmica ou aço inox.


Prefira vidro é uma campanha voluntária de O Tao do Consumo. Assim como o vidro, nós não temos nada a esconder. Nossa opinião está cuidadosamente embasada em evidências científicas. Então, prefira vidro.
Divulgue nossa campanha onde você puder. Use esse selo no seu blog, no seu site no twitter e no facebook”

PIRÂMIDE DA DIETA VEGETARIANA

SAÚDE

Do ponto de vista da saúde o regime vegetariano é amplamente favorável. Segundo a Dra. Jacqueline André (André, 1990), o consumo excessivo de carne é nocivo por muitas razões:

A carne e rica em gorduras, favorecendo a ateromatose e o infarto do miocárdio, os cânceres colorretais e a obesidade.
O fato de ser rica em colesterol faz dela uma causa de cânceres hormonodependentes (mama, próstata, útero). Seu alto teor de protídeos pode torná-la um fator de insuficiência renal. Além disso, o cozimento prolongado ou sob altas temperaturas de suas proteínas provoca a formação de agentes mutagênicos, que podem iniciar um câncer.
O fato de ser rica em ácidos nucléicos faz dela um fator de cálculos urinários, hiperuricemias e gota.
Os resíduos de antibióticos nela contidos podem, muito freqüentemente, causar alergias.
Os antibióticos, de cujo uso (veterinário ou a título de aditivos alimentares) a preparação industrial da carne necessita, são um fator de resistências transferíveis.
A rápida impressão de saciedade que sua ingestão provoca pode levar o consumidor a reduzir exageradamente a porção de fibras vegetais em sua ração alimentar, o que é, sobretudo, um fator de constipação, de diabete e de cânceres colorretais.
Aquele que retira o essencial de suas proteínas da carne freqüentemente negligencia o consumo de leguminosas; disso podem resultar carências de magnésio, responsáveis principalmente por distúrbios do ritmo cardíaco, depressões nervosas e oxalato na urina.

Shanka prakshalána, método de purificação do organismo Shanka prakshalána, a purificação total Cascata

 O 'shanka prakshálana' é uma formidável técnica de desintoxicação e purificação do organismo, que consiste em fazer uma auto-lavagem completa do tracto digestivo e intestinal. A técnica em si é bastante simples: consiste em beber água levemente salgada, de PH fisiológico, para que não seja absorvida pelo organismo. Ela é guiada através dos aparelhos digestivo e excretor enquanto se aplica uma série de exercícios dinâmicos. À medida que o líquido é eliminado, observa-se a expulsão daqueles resíduos e sedimentos que normalmente se acumulam nos intestinos. A água é expelida cada vez mais limpa e clara, até sair totalmente transparente. Esta lavagem deve ser feita em jejum, observando cuidadosamente as instruções mais abaixo designadas. Este processo dura, em média, entre 90 minutos a 2 horas.

Alterna-se a ingestão de cada copo de água com a execução de uma série completa dos exercícios descritos a seguir, de maneira a que não haja acumulação de líquido em nenhuma parte do organismo e que este continue em movimento. A vantagem desta técnica face à lavagem convencional do cólon, é que esta última atinge apenas a porção final do intestino grosso, podendo até alterar os movimentos peristálticos através da pressão excessiva produzida pelo líquido sobre as paredes intestinais. A limpeza obtida mediante o 'shanka prakshálana' vai desde a glote até o recto, tonificando os tecidos e favorecendo o peristaltismo.

O fluxo de água promove uma lavagem total e profunda dos órgãos internos. Os resultados da prática sentir-se-ão em todos os níveis do organismo: tonificação das paredes intestinais, estímulo do peristaltismo, hálito mais puro e fresco, pele mais limpa, melhoria do sono, leveza, bem-estar e melhoria da disposição geral. Dada a eficiência deste método, o ideal é fazê-lo, no máximo, quatro vezes por ano, sendo a época mais propícia a mudança das estações.

O procedimento aqui descrito é o mais tradicional, porém, existe ainda outra variação desta técnica, que consiste em alternar a ingestão de água com diversas e sucessivas contracções abdominais: 'nauli kriyá', 'uddiyana bandha' ou 'agnisára dhauti'. Se quiser, poderá optar posteriormente por esta variação, mas aconselhamos que, para começar, experimente a série clássica, verdadeira obra de arte da engenharia fisiológica do Yoga.

Cuidados iniciais

Considerando que o 'shanka prakshálana' levará entre uma 1h30m e 2h, aconselhamos que reserve para este procedimento uma manhã de domingo ou algum dia em que disponha de bastante tempo livre. O factor decisivo para o sucesso no 'shanka prakshálana' (e não apenas nele, mas em todas as técnicas do Yoga) é a confiança no método. Tenha a certeza de que esta técnica foi exaustivamente testada antes de chegar até si. Na véspera, faça uma refeição leve e equilibrada, 5 a 6 horas antes de deitar.

O momento ideal é pela manhã, em jejum total. Pessoas que tenham obstipação intestinal crónica deverão tomar um laxante suave na véspera.

Aconselhamos ameixas secas ou uma colher de sopa de sementes de linhaça deixadas de molho num copo de água desde a noite da antevéspera do tratamento. Dedique o resto da jornada à meditação, leitura ou alguma actividade que não demande esforço físico. Faça Yoga, mas evite praticar 'ásanas' (exercícios físicos do Yoga). A primeira refeição deve ser feita, no mínimo, 30 minutos após a lavagem.

Contra-indicação importante: pessoas com debilidade geral, úlceras do estômago e duodeno, colite, cancro ou disenteria devem abster-se de fazer este exercício. Atenção aos diabetes e hipertensão.

Os exercícios

Descreveremos agora a sequência dos quatro exercícios físicos. Se você os achar maçantes ou fáceis demais, não deixe na mesma de os fazer, pois cada um deles tem um efeito muito específico sobre uma parte do aparelho digestivo ou excretor, como você perceberá na prática. Se você não fizer assiduamente exercícios físicos, aconselhamos que repita esta série várias vezes na véspera, para evitar as dores do day after. Não queira modificar detalhes da execução, pense que isto não são os 'ásanas' que você conhece e está acostumado a fazer. Siga cuidadosamente estas instruções.

Exercício 1

Em pé, com um palmo de distância entre os pés, que devem ficar paralelos, os braços para cima, os dedos entrelaçados e as palmas voltadas para o tecto, faça quatro flexões laterais para a esquerda, alternando-as com outras quatro flexões para a direita. Não desloque os quadris ao inclinar o tórax e faça a flexão mantendo o tronco alinhado com as pernas e os braços.

Não permaneça, apenas faça o movimento coordenado com a respiração. Ao todo, as oito flexões (quatro para cada lado) não devem levar mais do que dez segundos. Este movimento lateral age sobre o piloro, aquela válvula que controla a passagem entre o estômago e o duodeno, antes do intestino delgado. A cada flexão, uma porção de água entra no tracto intestinal.

Exercício 2

Ainda em pé, faremos agora um movimento de torção do tronco. Inicie o movimento com os braços estendidos horizontalmente para frente. Gire o tronco para a esquerda, levando o braço desse lado para trás e flexionando o direito até que a mão toque a clavícula esquerda. A cabeça acompanha essa rotação, olhando para trás. Inspirando, retorne e faça o mesmo movimento para a direita enquanto solta o ar. Olhe para a sua mão direita, que deve ficar bem para trás, sempre na linha horizontal. Você fará um total de oito rotações (quatro para cada lado), mantendo sempre os braços na linha dos ombros e as costas erectas. Estes oito movimentos também serão feitos em cerca de dez segundos. Estas torções levarão a água para o intestino delgado, fazendo-a circular por ele. Coordene sempre o movimento com a respiração. Exale ao ir para os lados e inale ao retornar. Não permaneça.

Exercício 3

Fique em decúbito frontal (de bruços) e mantenha os pés separados um palmo, apoie-se nas pontas dos dedos dos pés e nas palmas das mãos. Os joelhos não tocam o solo e as pernas ficam elevadas. Se for necessário, contraia um pouco as nádegas. Agora você fará uma rotação com a cabeça e os ombros, olhando alternadamente para trás, como se quisesse ver o calcanhar do lado oposto àquele para o qual você está a girar: ao olhar por cima do ombro esquerdo, tente ver o pé direito; ao olhar por cima do ombro direito, tente ver o pé esquerdo.

Sinta o alongamento produzido pela posição na região abdominal e procure perceber a passagem de água pelos intestinos. Faça quatro giros para cada lado, que totalizam oito movimentos, sem permanência, em cerca de quinze segundos. Não esqueça a respiração, sempre associada ao movimento. Isto fará com que a água comece a entrar no intestino grosso e circule por ele.

Exercício 4

Sente-se no chão e flexione a perna esquerda, deixando o joelho para cima, sem passar o pé para o lado de fora da perna direita, que permanecerá esticada. Agora gire o tronco, colocando o braço direito entre o tórax e a coxa esquerda. Olhe por cima do ombro para trás, inclinando um pouco o tronco e apoiando-se na mão esquerda. Sem permanecer, inspire e torça-se para o outro lado da mesma forma. Em quinze segundos, faça quatro torções para cada lado. Comprima bem o baixo ventre contra a coxa a cada expiração. Os ombros devem estar na mesma altura e a coluna bem erecta. As torções levarão a água pelo cólon até o recto. Ao todo, esta sequência de quatro exercícios levará perto de um minuto.

Instruções de execução

Prepare uma boa quantidade de água filtrada e fervida. Mesmo se for utilizar água mineral, é conveniente fervê-la antes de adicionar o sal. Tendo em conta que você vai ingerir no mínimo catorze copos, ou seja, três litros e meio de água, prepare um pouco mais, por via das dúvidas.

Salgue a água mantendo a proporção de uma colher de sobremesa para cada litro. Caso você ache a água demasiado salgada, reduza um pouco a concentração de sal. Utilize sal marinho de boa qualidade. Jamais faça este exercício com água pura, pois o seu organismo começará a absorvê-la e você transformar-se-á num "barril ambulante".

Ingira um copo de água morna e salgada.

Faça a sequência dos quatro exercícios num minuto.

Beba outro copo e repita os exercícios.

Continue assim até ter ingerido seis copos. Se sentir que a água não está a circular, faça a série mais algumas vezes. Se ainda assim não funcionar, pode acontecer que a presença de gases nos intestinos esteja bloqueando a passagem do líquido. Nesse caso, faça uma inversão:
- após o sexto copo, faça uma visita ao W.C. Na primeira evacuação saem as fezes normais. As seguintes serão pastosas mas pouco a pouco irão ficando cada vez mais líquidas. A água deve fluir sem parar no estômago. Se você sente que ela não está a circular repita a série de exercícios antes de beber mais.

Depois de evacuar a primeira vez, o ritmo do 'shanka prakshálana' seria assim:

• Um copo de água.
• Uma série de exercícios.
• Visita ao wc.
• Água.
• Exercícios.
• Wc.

A cada novo copo haverá uma nova evacuação. Preste atenção à cor das fezes, que ficarão cada vez mais claras.

Dependendo dos hábitos alimentares, do seu biótipo e das características dos seus intestinos, serão necessários entre doze e dezasseis copos até que a água expelida saia tão limpa quanto a ingerida.

Utilize o bom senso: se você bebeu dez copos de água e ainda não conseguiu evacuar pela primeira vez, interrompa a ingestão de água e passe a executar apenas os exercícios, alternando-os com a execução de alguns ciclos de 'nauli' ou 'rajas uddiyana bandha' e a permanência numa posição invertida sobre a cabeça ou os ombros. Após a evacuação, retome o ritmo acima descrito.

Quando começar a aparecer a água limpa, você deve interromper a absorção, mas deve continuar a repetir os exercícios mais algumas vezes, alternando sempre as séries com evacuações.

Se conseguiu ficar limpo, aproveite para fazer uma alimentação mais saudável.

Gentilmente cedido por Pedro Kupfer

 © Paula Soveral

A Ayurveda - Princípios

A Ayurveda é um sistema médico e terapêutico natural. Baseia-se no princípio de que o homem é um ser vivo, como tudo e todos, parte integrante da Natureza e utiliza, por isso, tudo aquilo que a Natureza lhe oferece. Não rejeita nada, mas dá preferência a um regime alimentar vegetariano. Não tem dogmas e é flexível: cada caso é estudado individualmente e inserido no momento em que se encontra. Toma sempre em consideração dois aspectos: o Prakruti e o Vrikruti.
Prakruti é o dosha de origem, ou seja a constituição da pessoa e que não pode ser alterado.
Vrikruti é o dosha em desequilíbrio e, portanto, causador da doença, ou seja, a condição do momento em que a pessoa se encontra, e este, sim, pode e deve ser corrigido.

Segundo a Ayurveda, os princípios básicos da saúde são: Nutrição correcta, Fitoterapia (uso de plantas medicinais), Repouso, Meditação, Actividade Sexual Equilibrada e Exercício Físico Progressivo.
Ou seja, tratar do equilíbrio do próprio corpo depende de correcta nutrição, descanso e exercício. Trabalhar com estas áreas de manutenção assegura bem estar e uma vida longa e produtiva. Com o avançar da idade, equilibrar estes factores torna-se, por vezes, difícil. A falta de exercício, por exemplo, acarreta uma série de problemas físicos e emocionais. A falta de meditação, ansiedade, stress, falta de centramento e de Presença no Agora, aumentando, portanto, a visão dualista e separatista. A falta de repouso, stress e condições de desequilíbrio propícias para a doença se manifestar. E, finalmente, uma alimentação desequilibrada, carências de vitaminas, sais minerais e oligoelementos, más digestões, consequente formação de toxinas e, mais uma vez, condições propícias à manifestação da doença.

Então, o que é o Ayurveda? É a antiga Medicina Indiana. Ayur significa, literalmente, Vida e Veda, conhecimento, ciência. A Ciência da Vida. A Ayurveda é a mais antiga medicina, com mais de 5000 anos, base de todas as outras. É o sistema de saúde mais holístico que existe. A Ayurveda utiliza-se de métodos yogues, como os asanas (posturas) e pranayamas (respiração), para tratar as doenças físicas e mantras e meditação para tratar a mente e desenvolvimento espiritual.
A antiga visão da cura, prevenção e longevidade, era parte da tradição espiritual. Vyasa Deva, o famoso sábio, preservou o conhecimento completo do Ayurveda na forma escrita, juntamente com grande discernimento espiritual de ética, virtude, e auto-realização.
Os métodos usados para descobrir esse conhecimento de ervas, comidas, aromas, cristais, cores, yoga, mantras, estilo de vida, e cirurgia são fascinantes e variados. Os sábios, clínicos/cirurgiões daquele período eram pessoas profundamente santas e devotas, que viam a saúde como uma parte integral da vida espiritual.
Existem três tratados principais: Charak Samhita, Sushrut Samhita e o Ashtanga Hridaya Samhita, com mais de 1200 anos, que contêm o conhecimento original e completo do Ayurveda e são usados até hoje. Charak representa a escola de medicina de Atreya, abordando fisiologia, anatomia, etiologia, patogênese, sintomas, e sinais da doença, metodologia de diagnósticos, tratamento, e medicação do paciente, prevenção e longevidade. Também são consideradas as causas internas e externas das doenças. Charak sustenta que a causa primeira da doença é a perda da fé no Divino. Neste tratado, Charak Samhita, uma secção inteira é dedicada às aplicações médicas e terapêuticas das ervas, regime alimentar e reversão do envelhecimento.
As causas internas estão relacionadas com a falta de reconhecimento da unidade com o Todo, com a Natureza: as pessoas não reconhecem que a Força Vital está presente em tudo, incluindo elas mesmas, e essa visão separatista da vida cria uma lacuna. Esta lacuna causa um anseio/sofrimento por uma aspiração de unidade. Este sofrimento manifesta-se como o início de doença espiritual, mental e, finalmente, física.
As causas externas incluem hora do dia, as estações do ano, o clima, regime alimentar e estilo de vida.

A doença desenvolve-se em seis estágios, a saber: 1) agravamento, 2) acumulação, 3) excesso, 4) migração, 5) formação num novo local, e 6) a manifestação da doença reconhecida.
Actualmente, na Medicina Convencional, através de equipamentos e diagnósticos modernos pode apenas detectar-se uma enfermidade quando ela atinge o 5o e o 6o estágios. Segundo os métodos Ayurvédicos, pode reconhecer-se uma doença em formação antes dela criar desequilíbrios mais sérios no corpo. O conceito de Saúde não existe, uma vez que a perfeição também não existe. Assim, a “saúde” é vista como um equilíbrio entre os humores biológicos, enquanto a doença é um desequilíbrio dos humores. Ayurveda cria equilíbrio suprindo os humores deficientes e reduzindo os que estão em excesso. A Cirurgia, por exemplo, é vista como o último recurso.

Adicionalmente, existem mais de 2000 plantas medicinais classificadas na literatura médica Indiana. Uma única terapia, conhecida como pancha karma (literalmente: cinco acções), remove completamente as toxinas do corpo. Este método reverte o caminho da doença a partir do seu estágio de manifestação, de volta para a corrente sanguínea, e finalmente dentro do trato gastrointestinal (o local original da doença). Isto é obtido através de regimes alimentares específicos, massagem com óleo, e terapia com vapor. No fim destas terapias, formas especiais de vómito, purgação (purificação), e enema removem o excesso dos locais de origem. Este processo terapêutico leva ao rejuvenescimento – reconstruindo as células do corpo e os tecidos depois das toxinas terem sido removidas.

 © Paula Soveral